Повар

Вакансия ЦЗН

ИП Соколов В.В

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Смирных

Заработная плата

88 935 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Обязанности

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;. оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Работа вахтовым методом на летний период с 1 апреля по октябрь месяц. Северной части сахалина.

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/771893181200/1fdbfad7-d13b-11ee-995c-3768d5d7a903